Sopa de arregalar os olhos
- 2 colheres de sopa. manteiga sem sal.
- 1 cebola.
- 3 dentes de alho.
- vinho branco seco.
- 2 lata de tomate esmagado.
- 1 qt. caldo de galinha caseiro ou com baixo teor de sódio comprado em loja.
- 3 raminhos de orégano ou manjerona.
- metade e metade.