Salada de bife fajita
- 1 libra de bife.
- 1 colher de sopa de óleo de abacate ou azeite de oliva.
- 1 pimentão vermelho, fatiado.
- 1 pimentão verde, fatiado.
- 1 alface romana picada.
- 1 litro de tomate cereja, dividido pela metade.
- 2 abacate fatiado.
- 4 colheres de sopa de queso fresco, esfarelado (opcional)