Ingredientes
- 1/2 xícara de lentilhas.
- 3 1/3 xícaras de água.
- 2 1/2 colheres de chá de sal.
- 3 colheres de sopa de óleo de cozinha.
- 1 colher de sopa de gengibre fresco picado.
- 4 cebolinhas incluindo tops verdes, picados.
- 2 nabos, descascados, cortados em quartos e em fatias finas.
- 3 cenouras em fatias finas.