Coloque os pacotes de papel alumínio em uma grelha ou em uma panela de ferro fundido sobre a fogueira. Cozinhe por 6-8 minutos ou até o queijo derreter. Abra cuidadosamente os pacotes de alumínio e cubra com tomates em cubos, azeitonas, abacates, creme de leite, coentro e quaisquer outras coberturas que desejar. Servir.