Ingredientes do molho de mirtilo fresco

Ingredientes

• 2 xícaras de mirtilos frescos ou congelados.
• 1/2 xícara de água.
• 1/2 xícara de açúcar granulado.
• 2 colheres de sopa de suco de limão fresco.
• 2 colheres de sopa de amido de milho, misturado com 2 colheres de sopa de água fria.
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha.
• Raspas de 1 limão (cerca de 1 colher de sopa), opcional.