Lapetiteepicerievegan
A gordura deve estar cerca de 2,5 cm de profundidade na frigideira, chegando à metade da comida. Pegue a gordura bem quente antes de adicionar o frango. A temperatura do óleo de frango frito deve ser de cerca de 175 graus C (350 graus F). Usando pinças, abaixe cuidadosamente os pedaços de frango no óleo com a pele voltada para baixo.
