picadas de bife de manteiga de alho

Ingredientes

1. 1 colher de sopa de azeite.
2. 1 ½ lb de bife do lombo cortado em pedaços pequenos, ou tira de lombo, filé mignon, tira de bife ou olho de lombo.
3. ½ colher de chá de sal ou a gosto.
4. ½ colher de chá de pimenta ou a gosto.
5. 2 colheres de sopa de manteiga sem sal.
6. 4 dentes de alho picados.
7. ¼ colher de chá de flocos de pimenta vermelha.
8. 1 colher de sopa de salsa fresca, picada.