Ingredientes
- 1 1/2 libra de batata Yukon Gold, descascada e cortada em cubos de 1/2 polegada (cerca de 3 1/2 xícaras)
- 2 alho-poró branco médio apenas, fatiado.
- 2 cenouras médias, descascadas e cortadas em cubos (cerca de 2/3 xícara)
- 2 dentes de alho picados.
- 4 xícaras de caldo de galinha Swanson® ou caldo de galinha orgânico free-range ou caldo de galinha Natural Goodness®.