Золотистый круглый сахар (açúcar Caster dourado). По цвету похож на «сахар для кофе», но кристаллы немного меньше и по форме напоминают шарики. Обладает незначительным фруктовым привкусом, который прекрасно оттеняет мясные блюда, выпивкусом, который прекрасно оттеняет мясные блюда, выпивкусом.