Ingredientes de pimentão recheado grego

Ingredientes

• Azeite de oliva extra virgem grego (usei Private Reserve EVOO)
• 1 cebola amarela pequena picada.
• ½ lb de carne moída.
• Sal Kosher + Pimenta Preta.
• 1 colher de chá de pimenta da Jamaica moída.
• 2 dentes de alho picados (ou 1 colher de chá de alho em pó)
• 1 xícara de grão de bico cozido ou enlatado, escorrido e enxaguado.