Espetos de filé mignon grelhados com ingredientes de cobertura vermelha e missô

Espetos de filé mignon grelhados com cobertura de missô vermelho

1. mais 2 colheres de sopa de óleo vegetal.
2. 4 dentes de alho.
3. molho de soja com baixo teor de sódio.
4. 2 colheres de sopa. pasta de missô vermelha.
5. 1 colher de chá. Óleo de gergelim asiático.
6. 1 pitada de açúcar.
7. 1 pitada de sal.
8. 1 1/4 lb. de lombo de vaca.