Milho

milho grelhado com casca de espiga ou sem casca

milho grelhado com casca de espiga ou sem casca

Para obter pedacinhos super saborosos de carvão e caramelização na espiga, basta descascar o milho e cozinhá-lo diretamente na grelha. Por não estar protegido por uma casca ou folha de papel alumínio, o milho vai cozinhar um pouco mais rápido, então observe com atenção e vire-o com frequência.

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