Método
- Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto. Pincele os dois lados dos cogumelos com óleo. Tempere com sal e pimenta.
- Coloque os cogumelos, com o caule para cima, na bandeja da grelha. Grelhe por 5 minutos ou até amolecer. Cubra com queijo. ...
- Coloque o espinafre nos pratos. Cubra com cogumelos. Regue com molho inglês.