Ingredientes para espetos de porco grelhados

Ingredientes

• lb sem pele, ombro de porco desossado. ½
• cebola roxa pequena, cortada em fatias finas. ...
• pimentões tailandeses vermelhos, picados grosseiramente. ...
• dentes de alho picados grosseiramente. ...
• copo Sprite ou 7UP. ½
• xícara de molho de soja. ⅓
• xícara de vinagre de cana (como Datu Puti) ou vinagre de arroz sem tempero. ¼
• xícara de açúcar.