Ingredientes do lombo de porco grelhado

Ingredientes

1. 1 garrafa de molho picante de argila vermelha.
2. 1 copo de coentro (bem embalado)
3. 1 xícara de salsa (bem embalada)
4. 4 dentes de alho.
5. 1 chalota pequena.
6. 2 limas, espremido na hora.
7. 1 colher de chá de sal kosher.
8. ¼ c de azeite de oliva extra virgem.