Salmão grelhado com ingredientes de manteiga de picles de endro

Ingredientes

1. 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida.
2. 1/4 xícara de pickles de endro finamente picados.
3. 1 colher de chá de estragão picado.
4. 1/2 colher de chá de mostarda dijon.
5. Sal e pimenta moída na hora.
6. Quatro filés de salmão de 180 gramas, com pele.
7. Azeite extra virgem, para esfregar.