Bife Grelhado sobre Feijão Preto com Molho Chimichurri
- 2 colheres de sopa. Óleo de cozinha.
- 1 cebola.
- 3 dentes de alho.
- 3 c. feijão preto em lata escorrido e enxaguado (a partir de duas latas de 15 onças)
- 1 c. caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro.
- tomate em lata esmagado em purê grosso.
- 1 onça jarra de pimentões fatiados.
- 1 folha de louro.