Quiabo salteada com ingredientes de castanha de caju

Ingredientes

• 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem.
• 2 libras de quiabo pequeno.
• Sal e pimenta moída na hora.
• 6 dentes de alho em fatias finas.
• 1/2 xícara de cajus torrados salgados, picados.
• 1 colher de chá de casca de limão ralada finamente, mais rodelas de limão, para servir.