Ingredientes para Roll-Ups de abobrinha grelhada

Ingredientes

• 3 abobrinhas cortadas longitudinalmente em fatias de 1/4 de polegada.
• 1 colher de sopa de azeite.
• Sal kosher a gosto.
• Pimenta preta moída na hora a gosto.
• 1/4 xícara de queijo ricota.
• 2 colheres de sopa de salsa fresca picada.
• 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado.
• 1/2 colher de chá de suco de limão.