Ingredientes
- 1 libra de peito de frango desossado e sem pele (cerca de 3)
- 1/3 xícara mais 2 1/2 colheres de sopa de azeite.
- Sal.
- Pimenta-do-reino moída na hora.
- 1 libra de aspargos, pontas duras arrancadas e descartadas.
- 1 dente de alho.
- 2 colheres de sopa de água.
- 1 1/2 xícaras de folhas de salsa mal embaladas.