Vitality No Roux Gumbo
- 1 cebola amarela média, picada grossa.
- 1 pimenta vermelha picada grossa.
- 1 cacho de cebolas verdes, picadas grosseiras.
- 3 talos de aipo, grosso picado.
- 6 dentes de alho fatiados.
- 2 colheres de sopa de temperos simples de Paul Prudhomme.
- 1 colher de chá de manjericão seco.
- 1 colher de chá de orégano seco.