Tarte de Frangipane de Avelã com Damascos e Ingredientes de Creme Batido Suavemente Fraiche

Ingredientes

• 1 receita Pate Sablee.
• 1/3 xícara mais 2 colheres de sopa de avelãs sem pele torradas, picadas grosseiramente.
• 2 colheres de sopa de farinha multiuso.
• 1/4 colher de chá de sal grosso.
• 1/2 barra (4 colheres de sopa) de manteiga sem sal, temperatura ambiente.
• 1/3 xícara de açúcar granulado.
• 1 ovo grande.
• 4 damascos maduros.