Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite.
- 1 cebola pequena picada.
- 5 cenouras grandes em fatias finas.
- 5 costelas de aipo em fatias finas.
- 5 dentes de alho picados.
- 1 colher de chá de tomilho fresco ou 1/2 colher de chá seco.
- 12 xícaras de caldo de galinha com teor reduzido de sódio.
- 2 folhas de louro.