Você também pode tentar uma destas alternativas:
- DIY crème fraiche: a sua melhor aposta é, sem dúvida, fazer o seu próprio substituto. ...
- Mascarpone: se você estiver com pouco tempo, tente usar mascarpone. ...
- Iogurte grego integral: embora não seja tão rico quanto o crème fraiche, você pode usar o iogurte grego integral como uma alternativa em uma pitada.