Esquartejado

receita de salsa caseira

receita de salsa caseira

Ingredientes

  1. 4 tomates maduros, sem caroço e em quartos.
  2. 1 cebola roxa, descascada e cortada em quatro.
  3. 3 dentes de alho, descascados.
  4. 3 jalapenos, com caule e semeado (você pode substituir 1-2 pimentas habanero ou serrano).
  5. 1/3 xícara de coentro fresco.
  6. 3 colheres de sopa de suco de limão fresco.
  7. 2-3 colheres de chá de cominho moído.
  8. 2-3 colheres de chá de açúcar (opcional)

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