Ovos

como deixar as gemas cremosas e macias para ovos cozidos?

como deixar as gemas cremosas e macias para ovos cozidos?

Siga esta dica: Nosso método favorito é cobrir os ovos com água, levar a água para ferver e depois deixar os ovos assentarem no fogo por cerca de 10 minutos. Isso deixa as claras firmes, mas ainda tenras, e gemas firmes, mas ainda cremosas.

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