Siga esta dica: Nosso método favorito é cobrir os ovos com água, levar a água para ferver e depois deixar os ovos assentarem no fogo por cerca de 10 minutos. Isso deixa as claras firmes, mas ainda tenras, e gemas firmes, mas ainda cremosas.
Siga esta dica: Nosso método favorito é cobrir os ovos com água, levar a água para ferver e depois deixar os ovos assentarem no fogo por cerca de 10 minutos. Isso deixa as claras firmes, mas ainda tenras, e gemas firmes, mas ainda cremosas.