Instruções
- Encha uma panela grande (cerca de 12 litros) com 4 litros de água. ...
- Adicione as batatas e tempere com sal (eu uso 1 colher de sopa). ...
- Adicione o milho e continue cozinhando por 3 minutos. ...
- Misture delicadamente o camarão e cozinhe até ficar opaco e rosa, cerca de 1 a 2 minutos.
- Escorra a mistura (você pode reservar 1/4 xícara do caldo se quiser para servir).