Como deixar o bacon realmente crocante
- Aqueça o forno a 200C / 180C ventilador / gás 6 e forre uma assadeira antiaderente.
- Coloque o bacon na assadeira preparada e cubra com uma segunda assadeira e, em seguida, uma caçarola pesada ou uma frigideira refratária para pesar. Asse por 15-20 minutos ou até ficar bem crocante.