O feijão pode ser cozido no fogão ou em uma panela de pressão / multicooker. Coloque o feijão em uma panela grande; cubra com água doce e leve para ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe lentamente até que os grãos estejam macios, mas firmes. A maioria dos feijões cozinham em 45 minutos a 2 horas, dependendo da variedade.