São necessários alguns passos para cozinhar um filé mignon em uma frigideira de ferro fundido:
- Seque seu bife e tempere com sal e pimenta.
- Prepare sua frigideira de ferro fundido com manteiga e ervas.
- Adicione o bife na frigideira e grelhe, em seguida, cozinhe dos dois lados - virando o bife na metade.
- Deixe descansar, então aproveite!