como cozinhar peixe

Maneiras fáceis de cozinhar peixes

1. Assar. Aqueça o forno a 450 ° F. ...
2. Refogue ou frite na frigideira. Esta técnica resulta em alimentos que são tenros e crocantes. ...
3. Grelhar na frigideira. Cortes mais grossos, com pelo menos 2,5 cm de espessura, são melhores para que os peixes não fiquem muito secos durante a grelha. ...
4. Microondas. Quase qualquer filé / bife de peixe desossado é adequado para micro-ondas. ...
5. Grade. ...
6. Poach. ...
7. Fritar.