como cozinhar feijão

Feijão De Cozinha

1. Em uma panela grande ou forno holandês, adicione o feijão embebido, 4 xícaras de água e 1 colher de chá de sal.
2. Leve a água para ferver em fogo médio-alto. Cubra e reduza o fogo para baixo. ...
3. Delicadamente, cozinhe o feijão em fogo baixo até ficar macio e cremoso, 60 a 90 minutos.
4. Escorra e sirva o feijão quente.