como secar abóbora

Corte a polpa da abóbora em tiras de 1/4 de polegada e cozinhe no vapor por 2–3 minutos ou até ficar quase macia. 4. Desidrate em um desidratador ou forno ajustado para 140 ° F por 2–3 horas, em seguida, reduza a temperatura para 130 ° F e continue a secar até ficar quebradiço e crocante.