como queimar pimentas assadas no forno

Pré-aqueça o forno a 450 graus F. Corte os pimentões ao meio e remova os caules, sementes e membranas. Coloque os pimentões em uma assadeira forrada com papel alumínio, com o lado cortado para baixo. Asse as pimentas vermelhas por 15-20 minutos ou até que as cascas fiquem muito escuras e tenham colapsado.