Pellet Grill Tempo de cozimento do peru Deixe o peru fumegar na pellet grill por cerca de 2½ a 3 horas. Aumente a temperatura para cerca de 300 ° F. Cozinhe por mais 3½ a 4 horas, dependendo do tamanho do seu peru, ou até que a temperatura interna da parte mais grossa do peito seja cerca de 165 ° F a 170 ° F.