como fazer batata doce cozida saborosa

Instruções

1. Descasque as batatas e corte em pedaços de 1 ".
2. Coloque as batatas em água fria com sal e leve para ferver em fogo alto.
3. Cozinhe por 18-20 minutos ou até ficar macio quando perfurado com um garfo.
4. Coloque as batatas em uma peneira e escorra bem.
5. Amasse se desejar e junte a manteiga e o sal & pimenta a gosto.