Como fazer queso fresco em casa
- Reúna seu equipamento e ingredientes.
- Faça a solução de coalho.
- Aqueça o leite.
- Adicione o coalho e deixe descansar.
- Corte a coalhada e aqueça.
- Escorra e sal.
- Aperte o queijo.
- Queso Fresco: traduzido como "queijo fresco". Por ser feito com coalho, o queso fresco derrete bem quando aquecido.