como fazer falafel da mistura

* para fazer falafel, combine 1 xícara de mistura seca de falafel com 1/2 xícara de água quente e 2 colheres de chá de suco de limão. Reserve por 15 minutos para engrossar. Frite colheradas da mistura em óleo vegetal quente por 2 minutos de cada lado.