como fazer bolas de pão ázimo

Ingredientes

1. 1 xícara de farinha de matzo.
2. 1 colher de chá de fermento em pó (opcional para Páscoa - consulte as notas abaixo para obter detalhes)
3. 1/4 colher de chá de sal, empilhando.
4. 1/4 colher de chá de alho em pó, empilhando.
5. 1/4 colher de chá de cebola em pó, empilhando.
6. 1/4 colher de chá de pimenta branca (opcional)
7. 4 ovos grandes.
8. 1/4 xícara de schmaltz derretido, óleo de abacate ou óleo de cártamo (use schmaltz para melhor sabor)