como fazer sopa cremosa sem creme

7 maneiras de fazer sopa cremosa sem usar creme

1. Junte o leite de coco. Você pode facilmente adicionar leite de coco ao caldo para obter aquela textura cremosa e desejável. ...
2. Adicione o amido de milho. Você conhece o truque do amido de milho? ...
3. Faça um Roux. ...
4. Cozinhe com arroz. ...
5. Purê de batata. ...
6. Traga o Feijão. ...
7. Molhe com pão amanhecido.