Instruções
- Quebre cada ovo em uma forma ou tigela pequena.
- Pincele uma frigideira antiaderente com azeite e aqueça em fogo baixo. Despeje os ovos, cubra com uma tampa de vidro transparente e continue a cozinhar em fogo baixo por cerca de 2 minutos ou até que as claras estejam firmes.
- Tempere com sal e pimenta e sirva quente.