Massa

Como fazer a melhor pizza grelhada

Como fazer a melhor pizza grelhada

Método

  1. Faça a massa: ...
  2. Prepare grelha e coberturas: ...
  3. Estique e dê forma à massa da pizza: ...
  4. Grelhe um lado da massa da pizza: ...
  5. Verifique a massa e procure bolhas de ar: ...
  6. Remova a massa grelhada e vire-a sobre uma assadeira: ...
  7. Pincele com azeite e adicione as coberturas: ...
  8. Deslize a pizza coberta de volta na grelha:

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