Como fazer molho vegetariano

Instruções

1. Em uma panela média em fogo baixo, derreta a manteiga.
2. Adicione a cebola e uma pitada de sal. ...
3. Aumente o calor para médio. ...
4. Junte gradualmente o caldo de legumes e continue mexendo, em fogo médio, até engrossar com uma consistência de molho, cerca de 3-4 minutos.
5. Junte o Tamari ou o molho de soja se usar.