como remover o tendão do peito de frango

Você vai querer cavar a extremidade do tendão e colocá-lo entre os dentes do garfo (com o garfo de cabeça para baixo). Depois disso, pegue seu guardanapo e agarre a ponta do tendão. Puxe o tendão suavemente para cima e observe-o se separar facilmente do resto do frango. Voila!