Método
- Para obter os melhores resultados ao enrolar massa folhada, use uma área grande, limpa e seca da superfície de trabalho e polvilhe levemente com farinha simples.
- Coloque a massa na superfície e polvilhe levemente e o rolo com farinha.
- Enrole a massa com firmeza, sempre rolando para longe de você, dê 2 a 3 rolos de massa.