Coma: polvo O polvo fresco é raro e caro, tornando o polvo em lata uma opção acessível. É muito mais tenro também. O polvo não é nem particularmente alto nem baixo em valor nutricional. Uma lata de quatro onças de polvo em óleo de soja contém 13 gramas de proteína, 150 calorias e nove gramas de gordura.