No entanto, pesquisas sugerem que colheres de madeira são seguras para uso em sua cozinha. Sim, a madeira é porosa e pode sugar líquidos e óleos dos alimentos que você está cozinhando. ... A melhor maneira de eliminar as bactérias da superfície de uma colher - de madeira ou não - é lavá-la após o cozimento com água quente e sabão.