Ingredientes
- 1 cebolinha, branco e verde tenro apenas, picado.
- 1 dente de alho picado.
- 1/2 colher de chá de gengibre fresco descascado finamente ralado.
- 1 colher de sopa de açúcar.
- Sal.
- 1/2 xícara de geleia de pimenta, de preferência geleia de pimenta jalapeño (6 onças)
- 1 1/2 colheres de sopa de vinagre branco destilado.