muffins de cream cheese de mirtilo ceto

Ingredientes

1. 16 onças de queijo cremoso.
2. ½ xícara de substituto do açúcar com baixo teor de carboidratos ou equivalente.
3. 2 ovos.
4. ¼ colher de chá de goma xantana opcional.
5. ½ colher de chá de extrato de baunilha sem açúcar.
6. ¼ xícara de mirtilos.
7. ¼ xícara de amêndoas fatiadas.