Ingredientes da couve de Bruxelas Kung Pao

Ingredientes

• libras de couve de Bruxelas, reduzidas à metade. ...
• colheres de sopa de óleo vegetal, dividido.
• Sal kosher e pimenta-do-reino moída na hora. ...
• colher de sopa de amido de milho. ...
• dentes de alho finamente picados. ...
• colheres de sopa de gengibre descascado finamente picado. ...
• colheres de sopa de pasta de pimenta malagueta (sambal oelek) ...
• chiles de árbol secos, ligeiramente esmagados. ½